在Chrome浏览器中，你可以通过以下步骤设置快捷键操作：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三条横线），然后选择“更多工具”>“自定义及控制Google Chrome”。
3. 在弹出的“自定义Google Chrome”窗口中，点击左侧的“快捷键和命令”选项卡。
4. 在右侧的“键盘快捷键”区域，你可以添加、修改或删除快捷键。例如，如果你想要将“Ctrl+Shift+N”设置为打开新标签页，只需点击“添加新快捷键”，然后输入“Ctrl+Shift+N”，点击“确定”即可。
5. 完成设置后，关闭“自定义Google Chrome”窗口。现在，当你按下相应的快捷键时，Chrome浏览器将执行相应的操作。