要开启Google Chrome浏览器的性能监控功能，请按照以下步骤操作：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点），然后选择“更多工具”>“性能”。
3. 在弹出的窗口中，点击左侧的“监控”选项卡。
4. 在右侧的“性能”面板中，勾选“启用性能监视器”复选框。
5. 点击“确定”以保存设置。
现在，Chrome浏览器将开始监控您的网站和应用程序的性能，并在需要时显示详细的性能报告。